Catering
Bon appetit
KanalKiosken erbjuder flexibla lösningar på catering efter ditt behov, allt från
Mingelmat, Buffé, Vegetariskt till Grill.
​
Alla bufféer erbjuds till minimun 10 personer.*
Buffèer
BBQ-buffé
-
Sojamarinerad kycklingklubba.
-
Flankstek med chimichurri.
-
Grillad chorizo.
-
Rostad potatis.
-
Mac & cheese.
-
Majskolv.
-
Örtsmör.
-
Ratatoullie.
-
BBQ-sås.
-
Aioli.
345:- /pers
-
Nattbakad fläskkarré/
kyckling/
högrev. -
Tortillabröd.
-
Coleslaw.
-
Tomatsallad.
-
Mangosallad.
-
Picklad rödlök.
-
Chiliaioli.
-
Rostad majsröra.
315:- /pers
-
Kallskuren kycklingfilé.
-
Kallskuren fläskfilé.
-
Potatisgratäng.
-
Grönsallad med tomat & mozzarella.
-
Rostade grönsaker.
-
Bearnaisesås.
-
Örtaioli.
Carnitas-buffé
Kalas-buffé
275:- /pers
Vegetarisk buffé
-
Vitlöksfräst portabello.
-
Ugnsbakad rotselleri med brynt smör.
-
Rostad potatis.
-
Gremolataaioli.
-
Zucchini- & fetaostsallad.
-
Rödbetsröra.
-
Hembakt focaccia.
245:- /pers
-
Laxröra med dill & citron.
-
Marinerad kyckling.
-
Pastasallad med pesto.
-
Potatissallad med gräslök.
-
Baguetter.
-
Chark & ost.
-
Marinerade oliver.
-
Melon- &fetaostsallad.
245:- /pers
-
Scampispett.
-
Grillad Chorizo.
-
Köttbullar i tomatsås.
-
Spansk tortilla.
-
Mac & cheese.
-
Friterade grönsaker.
-
Hembakat bröd.
350:- /pers
Tapas-buffé
PickNick-buffé
Klassiska Favoriter
3 Rätters
-
Skaldjursröra på smörstekt bröd.
-
Boeuf Bourguignon, svamp, syltlök, sidfläsk & potatispuré.
-
Högrev/Hjort.
-
Pannacotta med färska bär.
490:- / 560:- /pers
Snittar
-
Gurka, strimlad het biff, sesam & koriander.
-
Laxröra i tunnbröd.
-
Avokadocréme på nachochips & pico de gallo.
-
Fröknäcke, chévrecréme & rödbeta.
-
Kycklingtaco, picklad rödlök & aioli.
30:- /st
Minimum 50st /snitt*
Paj & Desserter
Paj
-
Paj med tillhörande sallader och dressingar.
185:- /pers
Dessert
-
Kladdkaka med lättvispad grädde och färska bär.
60:- /pers
Porslin, bestick & glas finns att hyra, även hemleverans och hämtning*